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おぜんざい

カフェめぐり_2013「甘味処さかい家」
この日のデザートは「おぜんざい」で。
おぜんざい(善哉)は、主に小豆を砂糖で甘く煮て、
この中にお餅や白玉団子、栗の甘露煮などを入れた
日本の食べ物です。
 
Cafe Tour_2013 "Sakai house"
Dessert of the day,
In the "Zenzai ".
Zenzai refers to stewed red beans sweetened with sugar
that are served in a bowl with mochi (sticky rice cake),
shiratama dango (dumplings made of sticky rice flour called shiratamako),
and chestnuts stewed in sugar.

Cafe_03_2013

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Cafe_03_2013


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